Когда гости на пороге, а угощение не готово, простой рецепт печенья за 20 минут — настоящее спасение. Быстрое, вкусное и из доступных ингредиентов, это печенье удивит всех.
Ингредиенты:
- Мука — 200 г
- Сахар — 100 г
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 1 шт
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Щепотка соли
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В миске смешайте мягкое сливочное масло с сахаром до однородной массы.
- Добавьте яйцо и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем и солью, постепенно добавляйте к масляной смеси.
- Замесите тесто, сформируйте из него маленькие шарики и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Придавите шарики вилкой, чтобы получилось печенье.
- Выпекайте в разогретой духовке 10-12 минут до золотистого цвета.
Советы по разнообразию:
- Добавьте шоколадные капли: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто горсть шоколадных капель.
- Используйте орехи: Измельченные орехи придадут печенью хрустящую текстуру и приятный аромат.
- Попробуйте разные специи: Корицу или мускатный орех добавят пикантности.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт печенья, который выручит в любой момент. Приятного аппетита!
- 🥖 Хрустящие багеты за полчаса: экспресс-метод для начинающих
- 🥧 Быстрые пироги с ягодами и фруктами: минимум ингредиентов, максимум вкуса
- 🍕 Самая простая домашняя пицца: как сделать тесто и выбрать начинку
- 🥨 Мини-круассаны на завтрак: простой рецепт с начинкой по вашему выбору
- 🥞 Мгновенные блины: вкусные идеи для сладкого и соленого завтрака
- 🍞 Домашний хлеб без замеса: минимальные усилия для идеального результата
- 🧁 Маффины на скорую руку: разные вариации для утреннего кофе
- 👩🍳 Основы быстрой выпечки: как ускорить процесс без потери качества
- 🧂 Техники украшения выпечки: простые способы сделать блюда эстетичнее
- 📸 Видео
Видео:ПИРОГ за 30 минут ! ВЫПЕЧКА к чаю ! Заменит Вам ТОРТ! Пирог с джемом и КРОШКОЙ! Простой и ВКУСНЫЙ!Скачать
🥖 Хрустящие багеты за полчаса: экспресс-метод для начинающих
Если хочется свежих хрустящих багетов, а времени совсем нет, этот экспресс-метод идеально подойдет. Всего за полчаса вы сможете насладиться ароматной выпечкой.
Ингредиенты:
- 2 чашки муки
- 1 чашка теплой воды
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сухих дрожжей
Шаги приготовления:
- Быстрое тесто: В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте теплую воду и перемешивайте до однородной массы.
- Замес: Замесите тесто 5-7 минут до гладкости. Это важно для формирования правильной структуры хлеба.
- Формовка: Разделите тесто на две части. Сформируйте из каждой части продолговатую булочку.
- Подготовка к выпеканию: Выложите заготовки на противень, присыпанный мукой. Сделайте несколько надрезов на поверхности багетов.
- Быстрая расстойка: Оставьте тесто на 10 минут в теплом месте для подъема.
- Выпекание: Разогрейте духовку до 220°C. Выпекайте багеты 15-20 минут до золотистой корочки.
Вот и все! Хрустящие багеты готовы к подаче. Подавайте их с маслом, джемом или используйте для бутербродов. Приятного аппетита!
Видео:Самое вкусное и самое быстрое печенье.Готовлю каждый день.The most delicious and fastest cookies.Скачать
🥧 Быстрые пироги с ягодами и фруктами: минимум ингредиентов, максимум вкуса
Наслаждаться вкусным пирогом, не тратя много времени и сил, реально. Вот рецепт быстрых пирогов с ягодами и фруктами, который не оставит вас равнодушным.
Ингредиенты:
- 1 чашка муки
- 1/2 чашки сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 чашки молока
- 1/4 чашки растительного масла
- 1 яйцо
- 1 чашка свежих или замороженных ягод или нарезанных фруктов
- Щепотка соли
Приготовление:
- Смешивание ингредиентов: В миске соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной емкости взбейте яйцо, добавьте молоко и масло. Постепенно введите сухие ингредиенты в жидкие, перемешивая до однородности.
- Добавление ягод или фруктов: Аккуратно введите ягоды или фрукты в тесто, стараясь не повредить их.
- Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета. Проверьте готовность зубочисткой — она должна выходить сухой.
- Охлаждение и подача: Дайте пирогу немного остыть, затем подавайте. Можно добавить немного сахарной пудры или шарик мороженого для подачи.
Вот и все! Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Такой пирог станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Видео:Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно!Скачать
🍕 Самая простая домашняя пицца: как сделать тесто и выбрать начинку
Домашняя пицца — отличный способ быстро и вкусно накормить семью или друзей. Легкое тесто и бесконечные варианты начинок делают ее любимым блюдом многих. Вот как легко приготовить пиццу дома.
Ингредиенты для теста:
- 2 чашки муки
- 1 чашка теплой воды
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. оливкового масла
Приготовление теста:
- Смешивание ингредиентов: В большой миске соедините муку, дрожжи и соль. Влейте теплую воду и оливковое масло, замешивайте тесто до однородности.
- Замес: Вымешивайте тесто 5-7 минут до гладкости и эластичности. Оставьте его в теплом месте на 20 минут для подъема.
- Формовка: Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности до нужного размера и толщины.
Выбор начинки:
- Классическая: Томаты, моцарелла, базилик, оливковое масло.
- Мясная: Пепперони, ветчина, бекон, сыр.
- Вегетарианская: Грибы, перец, шпинат, оливки, артишоки.
- Морская: Креветки, мидии, кальмары, сыр, зелень.
Приготовление пиццы:
- Подготовка основы: Разогрейте духовку до 220°C. Выложите тесто на противень или в форму для пиццы.
- Добавление начинки: Нанесите на тесто томатный соус, равномерно распределите выбранные ингредиенты, посыпьте сыром.
- Выпекание: Выпекайте 12-15 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра.
Ваша домашняя пицца готова. Подавайте горячей, добавьте свежую зелень для аромата. Приятного аппетита!
Видео:Вы будете делать их каждый день! ПРОСТОЙ Рецепт КЕКСОВ | Быстрая Выпечка к ЧАЮСкачать
🥨 Мини-круассаны на завтрак: простой рецепт с начинкой по вашему выбору
Мини-круассаны — это быстрый и вкусный завтрак, который можно приготовить с разными начинками. Следуйте этому рецепту, чтобы получить идеальные круассаны к утреннему кофе.
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- 1 яйцо для смазки
- Начинки по вашему выбору:
- Шоколадные кусочки
- Джем или варенье
- Сыр и ветчина
- Ореховая паста
Приготовление:
- Разделка теста: Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его на присыпанной мукой поверхности. Разрежьте тесто на треугольники.
- Добавление начинки: В центр каждого треугольника положите выбранную начинку. Не переборщите, чтобы тесто не порвалось.
- Скручивание круассанов: Начните сворачивать тесто от широкой стороны треугольника к узкому концу. Придайте им форму подковы.
- Смазка яйцом: Взбейте яйцо и смажьте им круассаны для золотистой корочки.
- Выпекание: Разогрейте духовку до 200°C. Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.
Готово! Мини-круассаны готовы к подаче. Подавайте их горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом свежей выпечки. Отличный завтрак для всей семьи!
Видео:ГОРЯЧИЙ МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ! Вы будете восторге! Просто и очень вкусно!Скачать
🥞 Мгновенные блины: вкусные идеи для сладкого и соленого завтрака
Блины — это классический завтрак, который можно приготовить по-разному. Вот несколько простых и быстрых рецептов блинов для сладких и соленых любителей.
Ингредиенты для основы:
- 1 чашка муки
- 1 чашка молока
- 1 яйцо
- 1 ст.л. сахара
- Щепотка соли
- 2 ст.л. растительного масла
Приготовление основы:
- Смешивание ингредиентов: В миске соедините муку, молоко, яйцо, сахар и соль. Перемешивайте до однородного состояния.
- Добавление масла: Влейте растительное масло и снова перемешайте.
- Разогрев сковороды: Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом.
- Выпекание блинов: Наливайте тесто на сковороду, равномерно распределяя его по поверхности. Жарьте до появления пузырьков, затем переверните и поджаривайте до золотистого цвета.
Идеи для сладкой начинки:
- Шоколад и банан: Намажьте блины шоколадной пастой и добавьте ломтики банана. Сверните в рулет.
- Ягоды и мед: Посыпьте блины свежими ягодами и полейте медом. Сложите вчетверо.
- Сметана и сахар: Нанесите сметану на блины и посыпьте сахаром. Сверните в трубочку.
Идеи для соленой начинки:
- Сыр и ветчина: Положите ломтики сыра и ветчины на блины. Сверните и поджарьте на сковороде до расплавления сыра.
- Грибы и зелень: Обжарьте грибы с луком, добавьте зелень и начините блины. Сверните и подавайте горячими.
- Творог и зелень: Смешайте творог с зеленью и солью. Намажьте на блины и сверните в рулет.
Эти идеи сделают ваш завтрак разнообразным и вкусным. Экспериментируйте с начинками и наслаждайтесь быстрыми блинами каждое утро!
Видео:К ЧАЮ! ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ за КОПЕЙКИ❤ БЮДЖЕТНО, ВКУСНО, КРАСИВО! ВЫПЕЧКА на Каждый ДЕНЬ!Скачать
🍞 Домашний хлеб без замеса: минимальные усилия для идеального результата
Ищете способ приготовить вкусный хлеб без заморочек? Этот рецепт как раз для вас. Минимум усилий, максимум результата – всё, что нужно для отличного домашнего хлеба.
Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 1,5 чайных ложки соли
- 0,5 чайной ложки сухих дрожжей
- 1,5 стакана тёплой воды
Процесс:
- Смешайте муку, соль и дрожжи в большой миске.
- Добавьте тёплую воду и перемешайте, пока не получите липкое тесто.
- Накройте миску плёнкой и оставьте на 12-18 часов при комнатной температуре.
- После подъёма теста, присыпьте стол мукой, выложите тесто и слегка сформируйте шар.
- Оставьте его отдыхать ещё на 30 минут, пока разогреваете духовку до 230°C вместе с жаропрочной кастрюлей внутри.
- Осторожно переложите тесто в горячую кастрюлю, накройте крышкой и пеките 30 минут.
- Снимите крышку и выпекайте ещё 15 минут для получения золотистой корочки.
Вот и всё! Ваш домашний хлеб готов. Результат порадует вас не только вкусом, но и простотой приготовления. Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но желает наслаждаться свежим домашним хлебом.
Видео:НЕМНОГО КЕФИРА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к Чаю у Вас НА СТОЛЕ! САХАРНЫЕ Завитушки ПЕЧЕНЬЕ. Рецепт ПеченьяСкачать
🧁 Маффины на скорую руку: разные вариации для утреннего кофе
Утро начинается с кофе? Дополните его быстрыми маффинами! Эти мини-кексы готовятся за считанные минуты, а вариантов столько, что скучать не придётся.
Базовый рецепт:
- 1,5 стакана муки
- 0,5 стакана сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 0,5 стакана молока
- 0,25 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Процесс:
- Смешайте сухие компоненты в миске.
- В другой ёмкости взбейте яйцо, молоко, масло и ваниль.
- Соедините всё вместе, не перемешивая слишком долго.
- Разлейте тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
- Выпекайте при 180°C около 15-20 минут.
Теперь, когда основа готова, можно поэкспериментировать с добавками:
- Шоколадные чипсы: Добавьте в тесто 0,5 стакана шоколадных капель.
- Ягоды: Свежие или замороженные ягоды (черника, малина) придадут маффинам свежий вкус. Добавьте горсть в тесто.
- Орехи и сухофрукты: Нарезанные орехи, изюм или курага отлично разнообразят вкус. Подойдут любые комбинации.
- Корица и яблоки: Кубики яблок и чайная ложка корицы создадут ароматную осеннюю версию.
Эти маффины можно брать с собой или подавать горячими к утреннему кофе. Они настолько просты в приготовлении, что их сможет сделать даже ребёнок. Утренние сборы ещё никогда не были такими вкусными и быстрыми.
Видео:Быстрый ТОРТ всего 30 МИНУТ и торт на столе!!! Без Лишних Заморочек! Простой рецепт без раскаткиСкачать
👩🍳 Основы быстрой выпечки: как ускорить процесс без потери качества
Выпечка часто кажется долгим процессом, но есть способы ускорить готовку, не жертвуя вкусом. Вот несколько простых трюков для быстрого приготовления выпечки.
Используйте готовые смеси:
В магазинах много хороших готовых смесей для теста. Это сокращает время подготовки и всегда выручает, когда нужно что-то приготовить по фасту. Просто добавьте воду, масло и яйца – всё готово.
Замесите тесто заранее:
Сделайте тесто на выходных и храните в холодильнике. Так, когда потребуется испечь что-то быстро, вам останется только раскатать и запечь. Это подходит для печенья, пиццы и хлеба.
Используйте кухонные гаджеты:
Миксеры, блендеры и хлебопечки значительно ускоряют процесс. Миксер смешает ингредиенты за пару минут, а хлебопечка сама замесит и выпечет тесто. Это экономит кучу времени и сил.
Минимизируйте количество ингредиентов:
Чем меньше компонентов, тем быстрее процесс. Простые рецепты с 3-5 ингредиентами зачастую так же вкусны, как и сложные. Например, классическое печенье: мука, масло, сахар, яйцо и немного разрыхлителя.
Разогрейте духовку заранее:
Разогретая духовка ускоряет выпечку. Заведите привычку включать её сразу, как только начинаете готовить. Пока делаете тесто, духовка уже нагреется до нужной температуры.
Используйте формы для маффинов:
Формы для маффинов сокращают время выпекания. Маленькие порции пропекаются быстрее, и результат будет идеальным. Это подходит для кексов, хлеба и даже запеканок.
Следуя этим советам, вы сможете значительно сократить время на готовку, сохраняя при этом отличное качество выпечки. Быстрая выпечка – это реально и просто, главное знать маленькие хитрости.
Видео:Быстрое экономное печенье на СМЕТАНЕ Домашняя ВЫПЕЧКА на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Простой рецепт печенья к чаюСкачать
🧂 Техники украшения выпечки: простые способы сделать блюда эстетичнее
Украсить выпечку – это как добавить финальный штрих к произведению искусства. Даже самый простой пирог может выглядеть шикарно, если знать пару трюков. Вот несколько лёгких техник, которые помогут сделать вашу выпечку ещё красивее.
Глазурь и посыпка:
Самый быстрый способ – нанести глазурь. Смешайте сахарную пудру с небольшим количеством воды или лимонного сока. Полейте ею печенье или кексы и добавьте цветные посыпки. Это добавит ярких акцентов и сделает десерт визуально привлекательным.
Фрукты и ягоды:
Используйте свежие ягоды и фрукты для украшения. Клубника, малина, черника и даже тонко нарезанные киви или апельсины придают не только красоту, но и свежий вкус. Разложите их аккуратно на поверхности торта или пирога.
Шоколадная стружка:
Простой и элегантный вариант – натереть шоколад. Темный, молочный или белый – выбирайте любой. Можно использовать тёрку или экономку для получения тонких завитков. Посыпьте ими верх выпечки или края тарелки для контраста.
Шаблоны и пудра:
Используйте шаблоны для создания узоров с помощью сахарной пудры или какао. Положите шаблон на выпечку и аккуратно посыпьте через сито. Когда уберёте шаблон, останется красивый рисунок. Это легко и быстро, а результат выглядит профессионально.
Съедобные цветы:
Эффектное украшение – съедобные цветы. Они придают выпечке нежность и природную красоту. Подойдут розы, фиалки, настурции и многие другие. Важно использовать только те цветы, которые безопасны для еды.
Эти простые методы помогут сделать вашу выпечку не только вкусной, но и визуально привлекательной. Добавьте немного фантазии, и ваши кулинарные шедевры будут радовать глаз не меньше, чем вкус.
📸 Видео
НЕМНОГО МОЛОКА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к Чаю у Вас НА СТОЛЕ! САХАРНЫЕ ЗАВИТУШКИ. Печенье. Рецепт печеньяСкачать
Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составеСкачать
РАЗ, ДВА и ГОТОВО! Быстрый ДЕСЕРТ на любой праздник! Простая выпечка без заморочекСкачать
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецептСкачать
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!Скачать
БИСКВИТ который получается всегда | Простой рецептСкачать
Простейшие Рецепты ВЫПЕЧКИ К ЧАЮ! 3 Рецепта БЫСТРОЙ и ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ хоть на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!Скачать
Так ВКУСНО Вы еще НЕ ХУДЕЛИ! Простые Ужины на Каждый День! Подборка Рецептов!Скачать
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА 3 ДНЯ #1 | ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ MEAL PREP by Olya PinsСкачать